התקשרו איתנו | הצטרפו לרשימת התפוצה  |   | 

עסקים ונדל"ן

משדרגים את הניגוב: "סברה" תשקיע 86 מיליון $ בפיתוחי חומוס
מאת: שלומי אמיר | פורסם: 02.05.2013 08:16
עתיד החומוס בארה"ב נראה מבטיח, עם גידול של 25% במכירות ב-3 השנים האחרונות, וענקית החומוס הישראלית-אמריקנית מסבה גידולי טבק בוירג'יניה ופותחת מכון מחקר

חומוס - הניגוב הלאומיהניגוב הלאומי

יצרנית החומוס הישראלית-אמריקנית "סברה", בבעלות משתפת של "שטראוס" ו"פפסיקו", חנכה השבוע בריצ'מונד, וירג'יניה, "מכון למחקר ולפיתוח בינלאומי של חומוס", היחיד והראשון בעולם ותשקיע 86 מיליון $ בפיתוחי חומוס. מכון המחקר יעבוד בצמוד למפעל של חברת הדיפים.

החומוס עושה טוב בארה"ב והמכירות עולות משנה לשנה, וב-3 השנים האחרונות עלו בכ-25%. סך מכירות החומוס כיום בארה"ב מגיע לכ-500 מיליון $ בשנה.

הביקוש לחומוס נוסף  הניע את "סברה" לשכנע חקלאים בוירג'יניה לעבור מגידול טבק לחומוס, מהלך שנתמך ע"י מושל המדינה, בוב מקדונל, שאף השיג לחברה הישראלית-אמריקנית תמיכת מדינה של רבע מיליון $ להקמת מכון המחקר, שבין היתר ידריך איכרים אמריקנים בגידול החומוס ויחקור דרכים חדשות לשפר את תהליכי גידולו וייצורו.

החומוס שאנו אוכלים בארה"ב מגודל בעיקר במדינת וושינגטון ובאיידהו. את הטחינה הנדרשת להכנתו מביאים מהארץ. ואילו השומשום מגיע מאתיופיה.

יחד עם העלייה בפופולאריות של מוצר הניגוב החביב, גם מחירו עולה, וב-10 השנים האחרונות עלה מחיר החומוס הגולמי בכ-30%.

 

תנובה רוצה ללמד את האמריקנים מה זה קוטג' אמיתי

 

האחים נקש סוגרים עסקות ענק מחוף-אל-חוף

 

מיליונר ישראלי-אמריקני הודה: "העלמתי מסים מארה"ב בעזרת בנקים ישראלים"

 

לעמוד הראשי

צילום מסך: Zahava Stern / יו טיוב

 

הוסף תגובה חדשה